随着气温逐渐升高，雨量充沛，野生蘑菇生长进入旺盛期，也是食用野生蘑菇中毒的多发期。为有效预防中毒事件的发生，4月3日，凤凰县廖家桥镇食品安全委员会办公室开展了野生蘑菇中毒防控宣传活动。
为广泛宣传野生蘑菇中毒预防知识，活动现场工作人员通过发放食品安全手册、野生蘑菇中毒防控等宣传资料。向过往群众、食品摊贩详细讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施。本次宣传活动共发放宣传资料500余份。
通过此次宣传，不仅让群众对野生蘑菇的危害性有了更加深入的认识，还提高了群众的食品安全意识，增强了自我保护能力，对预防误食毒蘑菇起到了极大的作用。
