今年以来，庄上村提出“以荞养茶、以荞增粮、以荞促旅”发展理念，利用黄金茶园套种发展观光苦荞产业园2000亩，通过农旅融合助推乡村振兴。该村预计今年一年两季可收获苦荞30万公斤，直接收入达150万元；通过发展乡村荞花休闲观光农业，间接实现收入100万元以上。
据了解，凤凰县2021年春共种植苦荞1.2万亩，全年计划种植苦荞4万亩。去年以来，该县按照“政府支持、人才引领、产业融合、资源保护、品牌推进”的工作思路，通过大力实施“茶＋荞”“油茶＋荞”“猕猴桃＋荞”“柑橘＋荞”套种和“烟＋荞”“玉米＋荞”轮作种植模式，增加粮食播种面积，降低除草成本，增加农民收入。同时，该县加快苦荞产业化步伐，对接市场需求，创新开发苦荞面、苦荞茶、苦荞粉等荞麦产品，并结合“农旅”发展思路，大力开发荞麦旅游产品，推动实现一二三产业融合发展，助推乡村振兴。（文章来源：湘西团结报）
